Wat goed is, komt snel. Die uitspraak geldt zeker voor Kok. De schaatsster uit het Friese Nij Beets won in 2019 en 2020 het WK voor junioren. In dat laatste jaar was zij – als tiener – ook al onderdeel van het team dat goud won op de teamsprint op de WK afstanden. Zij zat in een team met Jutta Leerdam, Letitia de Jong en Ireen Wüst.
Eerder in 2020 won zij goud op de 500 meter op de NK afstanden. Dat jaar reed zij ook de 1000 meter (zevende) en de 1500 meter (veertiende). Maar die laatste afstand reed Kok daarna niet meer op grote toernooien. Zij focuste zich al snel vol op de snelste twee schaatsafstanden.
En met succes. Zeker op de 500 meter is Kok – die momenteel bij Team Reggeborgh schaatst – bij vlagen onverslaanbaar. In 2021, 2023 en 2024 pakte zij goud op die afstand op het NK, in 2022 en 2024 op het EK en in 2023 en 2024 op de WK afstanden. Op de 1000 meter verliest zij iets van haar pure snelheid, waardoor zij bijvoorbeeld nog geen goud wist te winnen op de WK sprint: zilver in 2022 en 2024.
Ondanks dat zij meesterlijk was in 2022 op de 500 meter, lukte het Kok niet om een goede tijd neer te zetten op hét toernooi: de Olympische Spelen. In Peking werd zij zesde, achter landgenote en concurrente Leerdam.